台灣福灣70% 啤酒酵母三號愛爾粗研磨巧克力（35克/盒）

2020-21 ICA 世界巧克力大賽 全球總決賽- 原味黑巧克力銀牌+粗研磨特別獎
2020 ICA 世界巧克力大賽 亞太區- 銀牌

70%啤酒酵母三號粗研磨巧克力Philotes（希臘神話中代表友誼的女神）
採用福灣巧克力原創「酵母發酵工法」，以特選的美式艾爾啤酒酵母，在溫濕度皆控制的發酵環境中投入可可豆與野生酵母共同發酵，乾燥後再以獨創「低溫窖藏熟成工法」等待時間的醞釀，才能完整表現出啤酒酵母與可可豆共譜的美妙風味。咀嚼中帶著迷人奔放的血橙、葡萄、鳳梨、梨子等鮮果香氣，是全球巧克力光譜中極少見的風味。