
牛霖肉是牛后腿的部位肉,经精细修割干净,剔除筋油不带肥脂,其外观呈长圆柱形状,肉质呈红色,感观新鲜细腻,纯瘦肉型且不含水份。适宜烹制水煮牛肉、爆炒肉片、肉丝。

巴西牛胸油(半磅/碟)
1 × MOP 45.0
包肉筒骨(1磅/包)
1 × MOP 22.0
美國肥牛片Short Plate (1磅/碟)
1 × MOP 45.0
巴西牛舌(1磅/碟)
1 × MOP 44.0 小計: MOP 156.0
巴西牛胸油(半磅/碟)
1 × MOP 45.0
包肉筒骨(1磅/包)
1 × MOP 22.0
美國肥牛片Short Plate (1磅/碟)
1 × MOP 45.0
巴西牛舌(1磅/碟)
1 × MOP 44.0 小計: MOP 156.0

牛霖肉是牛后腿的部位肉,经精细修割干净,剔除筋油不带肥脂,其外观呈长圆柱形状,肉质呈红色,感观新鲜细腻,纯瘦肉型且不含水份。适宜烹制水煮牛肉、爆炒肉片、肉丝。
