🇯🇵日本空運✈️A5和牛西冷扒🗻🇯🇵
✨需經過日本食肉格付協會嚴格的評選✨
油花分布BMS必須要在6級以上水準的上等高級肉品以及牛齡要是在30個月以內的喔
日本和牛JMGA評級由出品率、油花比例及紋理分布、肉色、脂肪色、肉的松緊程度和質感等五個維度決定~~
👶🏻:西冷(Sirloin steak)為牛胸脊肉部分,肉質細嫩度次於免翁牛扒,上端部分的西冷牛扒較為鮮嫩
註:橙式生活出售的牛排全部已經幫您抽真空獨立包裝。好讓您可以放在冰箱保存,而且因為抽真空關係,
在冰凍期間也不會流失水份。食前準備很簡單,只要在食前一天把牛排由冰箱放到保鮮隔,等牛排自然解凍便可,不要放入微波爐及隔水解凍。解凍後的牛排只要把血水吸走便可開始煎。