韓國名品豬梅肉扒（半磅/碟）

豬梅肉扒無骨 香滑又充滿油香～🏻燒烤都️！
梅頭肉係最軟淋juicy的部位，一啖咬落去分分鐘爆汁架～～ 🤣🤣簡單烹調享受美味🏻
香煎多汁豬梅肉扒（2人份）～
🥣材料：梅肉扒1-2塊🧂調味料：橄欖油適量、雞蛋1隻、鹽1/4茶匙、生抽半茶匙、老抽半茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙步驟：
✅將梅肉扒完全解凍後吸乾水分
✅將調味料鹽、糖、生抽、老抽及生粉，加進豬梅肉
✅打蛋然後加入豬梅肉中撈勻，醃2-3分鐘（可鎖住肉汁和令肉質鬆化～
✅大火熱鍋下油，油滾後轉中火～
✅將豬扒放入鑊煎，每邊2-3分鐘直至金黃色
✅蓋上鑊蓋焗1-2分鐘，完成～🔆半小時內就整到呢個香煎多汁豬梅扒，肉汁鬆化肉汁豐富之餘，仲可以令你recall屋企ge味道
即刻下單買返屋企試下啦～