喜知矢一夜干3L (約400-450g/條）

喜知矢一夜干3L (約400-450g/條）

獨特風味-淡淡鹽漬香與似乾非乾的雙層風味。
稀有珍貴-日本北海道夢幻魚隻，皆以垂釣捕貨，極稀有珍貴!
美味不膩-適合煎烤，焦糖化的魚皮與肉質呈現迷人滋味

喜知次是日料餐桌上絕對的皇者，由於長年生活在寒帶深海，喜知次本身脂肪量極其豐富，肉質細嫩無比。在日本, 吃刺身以藍鰭吞拿魚腩最為矜貴, 而煮物用的魚就非喜知次莫屬。