
金錢展係牛後腿中長條帶筋嘅肉,從橫截面可以看到肉裡包筋,筋裡有肉,筋肉互相縱橫交錯,肉質緊實口感更是爽口、彈嫩!一直被視為牛展中嘅精華
建議烹飪方法:燉,慢煮,炒(薄切),火鍋/日式火鍋(薄切)

澳洲草飼牛肉眼扒(300克/塊)
1 × MOP 99.0
巴西牛霖肉(1磅/包)
1 × MOP 36.5
巴西牛胸油(半磅/碟)
1 × MOP 45.0 小計: MOP 180.5
澳洲草飼牛肉眼扒(300克/塊)
1 × MOP 99.0
巴西牛霖肉(1磅/包)
1 × MOP 36.5
巴西牛胸油(半磅/碟)
1 × MOP 45.0 小計: MOP 180.5

金錢展係牛後腿中長條帶筋嘅肉,從橫截面可以看到肉裡包筋,筋裡有肉,筋肉互相縱橫交錯,肉質緊實口感更是爽口、彈嫩!一直被視為牛展中嘅精華
建議烹飪方法:燉,慢煮,炒(薄切),火鍋/日式火鍋(薄切)
